莉莲蛋挞制作方法 时间：2026-07-27 14:55:00 浏览：965次 食材高筋面粉 1低筋面粉 1鸡蛋 3酥油 1糖粉 11.将油皮、油酥材料分别和好，切成均匀的小互孝八毙斤块（各约12个），滚圆、略微压平，呈长椭圆型。2.各取一片叠放一起，用擀面杖擀压。 3.对折。重复上述动作。4.最后将其擀成圆形。放入模具内，沿其形状压实。（事先在模子内壁涂上少许油--防粘连！）5.倒入蛋挞水材选虚料，放入烤箱烘烤既可。 标签：莉莲蛋,制作方法
