
广州这边,本人是培训期都熬不过去的傻叉,7月27号面试,28号办理健康证,29在广州分公司培训了一天(培训是在小区里的一间小房间里进行的,我还以为当时进了传销组织了,投影仪也是那种老旧设备,字都看不清楚),培训员吹嘘说尊宝每个月新开多少家分店啊,新人晋升有多快啊,反正就是各种给你画大饼。然后到分公司领完工作服(皮鞋,皮带,西裤都要自己买),之后下到门店找店长报道(当时被分到海珠区的分店,就不说具体地名了,怕被灭口),分好宿舍(那种旧的小区房,三房一厅),一间房住四个人,不要相信包吃包住,根本没有阿姨煮饭,吃饭全靠自己掏钱,7天培训期,每天补贴33块钱,你没有听错,在培训期内,一天只有33块钱。
然后就在门店开始工作了。
第一天学做小吃,主要做的油炸类的,按外卖单子拿,一定要拿齐,不然你就等着挨吊吧,谁还没个适应期呢,妈个鸡的,招人的时候怎么不说明要找上手就会的,真的全是套路,一天内跟条狗一样被人呼来喝去的,有一说一,两个副店人还蛮好的,问什么都挺耐心的教你。不过店长就不行了,做错一点就在那叽叽歪歪,使劲说你,我都怀疑,他们店长培训是不是多了一门叫《怎么养成把新员工气走的专业素养》的课程内容。问她东西放在哪里,她都会很不耐烦。
你可能会说我学东西不够快,所以导致店长不满。那我就要跟你唠嗑唠嗑了。
在门店的第一天工作中,我掌握了所有小吃的做法(惠灵顿牛排堡,奥尔良烤鸡,鸡米花,藤椒鸡块,薯条,藤椒鸡尖,香辣对翅,蛋挞,串烤鸡脆骨,黄金蝴蝶虾等,其中涉及到的用量、烤制,油炸的时间已全部背下)。
晚上下班回来后,趁着没睡,又将四种饮料(料多多奶茶,手打柠檬茶,杨枝甘露,杨梅柠檬茶)的做法以及用量背下,说了那么多总该证明我在尊宝工作过了吧?噢,不对,忘了自己的设定了,我是个连培新期都没度过的乐色。
然后第二天,上班店里两个副店不知道啥情况没来上班(好像请假了),一个在尊宝做了半年的小哥过来支援,店长又叽歪人家小哥干活慢,所以问我会不会做饮料的时候,我直接说不会(我上手怕不是会被嫌弃死),期间漏了两份薯条,店长直接称呼我为吊毛,我顿时大吃一惊,以为遇到了老表,但看她那铁青的脸色,意识到她纯粹在侮辱我,不过我一大老爷们跟一女人吵起来不太像话,所以忍了下来。到了下午,一个副店回来上班了(说真的,这个副店真的很好说话),下午做单的时候我看到没人做饮料,所以上手做了两杯(主要是看到店长不在,不然我才懒得理,毕竟饮料这玩意儿知道了配方连猴子都会做),然后我去另一个分店拿东西(副店让去的),回来后店长让我去后厨拿一个黄色的小书包(类似小黄人那种),提给我一沓传单,让我去派单,还叮嘱我要鞠躬,要微笑,还要拉路人进粉丝群,说明有啥优惠啊。我当时真的一脸懵逼,我进后厨就是不想做这种抛头露面的活啊,你让我去外送我可以接受。但这种发传单的,我堂堂七尺男儿,咳,玩笑玩笑,不过我真的不太能接受(本人社恐)。所以我就跟店长说我不干了,然后她就向我索要了15块钱的水电费。我二话不说给她转了,一边怜悯的想着,希望她能拿着这笔巨款去医院检查检查脑子。
可能是我去了一个不怎么好的分店吧(在我之前已经有两个人跑路了,一个干了20来天,一个干了6天所以尊宝每天都在招人),其他分店我也不清楚情况,可能情况会好一些也说不准,仅供参考。
以上,是我在尊宝披萨的工作经历。
