谢邀。
正好今天周末，花点时间认真的回答这道题，顺便整理一下自己的收集的资料。
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51单片机晶振电路镇楼
一
首先，说一个晶振的误区：晶振本身并不产生时钟，（无源）晶振本身是用来稳频的。
二
晶振电路图中，51单片机内部有一个反相器，这反相器与外接的晶振和电容构成一个振荡器，其振荡频率由晶振决定。
三
把这个电路图抽出来研究，是这样的电路
这是一个电容三点式正弦波振荡器。
由于本人才学疏浅，后面就不分析了，有机会再补充。另，这是高频电路的知识。
四
石英晶振的工作原理是：
如果在晶振两极加上交流电压，晶体会产生机械振动，当这交流电压的频率与晶振的频率相等时，机械振动会急剧增加。
也就是说，晶振起到了选频的作用（也就是开头说的稳频）。
五
如何判断晶振电路是否起振：
1、使用电压表测量晶振两端的引脚，如果测出来的电压大约为1/2VCC，则说明成功起振。（误）2、使用示波器测量晶振两端的引脚，如果成功起振会看到一个漂亮的正弦波。
2016-02-01修正：刚刚实测了一下，使用电压表黑表笔接地，红表笔接单片机的XTAL1或者XTAL2，如果测出来的电压大约是1/2VCC，则说明起振成功。并不是测量XTAL1和XTAL2。
关于示波器出来的波形，应该是方波，可惜身边没有示波器无法实测。
2016-05-24更新：谢谢评论区的朋友，关于晶振的波形，最后确定是正弦波。当然，我到现在依旧还没实测过。
