辉山金皇后是辽宁辉山乳业集团于2013年1月推出的婴幼儿配方奶粉系列，奶源采用自营牧场珍稀娟姗牛乳，乳蛋白含量达3.6%以上，添加OPO结构脂、α-乳白蛋白等强化配方，并依据0-3岁婴幼儿阶段需求设计初佑肠道、亲卫健护、壮智成长三大科学配方 。产品依托全产业链模式，实现奶源采集、加工到罐装全程自主管控，鲜奶生产环节可在48小时内完成 。
辽宁辉山乳业集团自2012年建成辽宁省首家婴幼儿奶粉生产基地后，累计投入超百亿元建设50座自营牧场，饲养12万头进口奶牛，并设立全国最大娟姗牛繁育基地 。2013年通过预上市推介会正式进军奶粉领域，联合欧洲英雄集团引入国际技术，推出金皇后系列产品，同年9月集团在香港上市 。截至2013年6月，该系列凭借自营牧场质控优势实现销量稳步增长 。
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