猪肉价格重回“10元＋时代”，主要因生猪产能恢复导致市场供大于求，预计下半年价格或小幅反弹。
价格现状：全国猪肉均价降至20元以下，多地重回“10元＋时代”3月以来，全国猪肉平均价格持续下行，每斤降至20元以下。记者走访青岛市场发现，超市和农贸市场的猪肉价格普遍低于20元/斤，部分特价肉低至16元/斤。例如，南京路新隆嘉超市的前肘、后肘和梅肉标价19.9元/斤，较4月初的26-27元/斤明显下降；香港中路家乐福超市的猪臀尖和带皮后腿肉分别降至18.9元/斤和15.9元/斤。消费者普遍反映，当前价格已回落至可接受范围，购买意愿增强。
降价原因：供需失衡是主因，消费淡季叠加产能恢复
消费淡季需求减少：春节后至三四月份是猪肉消费淡季，居民购买意愿降低，市场需求萎缩。
生猪产能持续恢复：集团化养殖的发展和养殖户出栏量增加，导致市场猪肉供应量显著上升。例如，胶州市养猪协会会长郑方玉指出，生猪养殖量回升使市场出现“供过于求”局面。
养殖户担忧后市加速出栏：冬春交替气候变化无常，养殖户为规避风险提前出栏，进一步增加了市场供应。
数据佐证：国家统计局青岛调查队数据显示，一季度猪肉价格累计下降10.2%，影响CPI总指数下降约0.20个百分点，其中猪五花肉和猪精肉价格降幅明显。
养殖户与消费者双赢：当前价格维持平衡状态
养殖户仍有利润空间：当前生猪收购价维持在13元/斤左右，虽较去年同期的25元/斤大幅下降，但仍处于正常波动区间。按每头猪250-300斤出栏计算，盈利约600-800元，利润较为可观。
消费者接受度提高：猪肉价格回落至“20元时代”后，居民购买力增强，商贩销量提升。例如，农贸市场商贩孙女士表示，当前日销量达150-200斤，与春节期间差距不大，每斤利润约2元。
存栏量稳定：青岛养猪户整体存栏量稳定，大小猪场均根据市场情况适当补栏，未出现大规模弃养现象。
后市展望：下半年价格或温和反弹，全年稳中略涨
短期反弹已现：中国生猪预警网分析师指出，受生产端抗价行为影响，短期价格下跌态势结束，已出现温和反弹，预计涨幅为几元钱，但难以重回前期高点。
节日效应推动小涨：郑方玉认为，劳动节小长假可能因节日效应带动价格小幅上涨，但幅度有限。
中长期供需平稳：全年猪肉价格预计不会大跌或大涨，下半年供需关系趋于平稳，价格稳中略涨。
季节性缺猪或推高价格：七八月份可能因季节性短时缺猪和运输成本增加，市场出现明显反弹，但整体涨幅可控。商贩孙女士也持类似观点，认为下半年价格将小幅回升。
