绞肉机是厨房小家电，没什么特别的技术含量，基本各大电器品牌都有制作，可以按照自己熟悉的品牌来购买即可。
绞肉机虽然名字叫绞肉，但它的功能不仅限于绞肉，还能做辅食，打碎蔬菜，剥蒜，绞碎各种佐料等等，是非常实用的厨房小电器。
绞肉机的构造并不复杂，因此选购也简单，重点关注下面几点就可以：
这里仅粗略的概括一下，想详细了解选购指南，可以参考这篇文章：
摩飞电器创立于1936年，是源自英国的高端创意小家电品牌，以高颜值著称。他家电器涵盖很多个领域，其中绞肉机采用了涡轮加速技术，让肉类更加快速、均匀，而且可以拆卸清洗。我家用的就是这款：
俗称套娃的绞肉机，一共有三个不锈钢杯子，内里含有流行线凹槽，不用的时候，叠在一起完全不占位置。三个杯子有相应的标记，果蔬（1.5L），绞肉（1.2L），辅食（0.8Ｌ）。再加上配送的Ｓ型四刀片，不到300元到手三个碗的绞肉机，绞肉单独一刀片，辅食和果蔬一个刀片，价格不算太贵，品质相当可以。
最后最后我真的爱上了这款配送的剥蒜专用刀头，几十秒就能剥好大蒜，方便吃整蒜的我，收纳也很简单。
而且虽然这款是不锈钢材质的，但是盖子是透明玻璃的，能清楚看到内里绞肉的情况。而且和国内大部分绞肉机造型不一样，机头比较小，用起来稳定。最重要的是短轴设计，不易塞肉，后期清洗也很简单。可以说除了价格稍贵了点，颜值、使用上都很棒。
小熊在国内小电器市场，口碑相当不错，他家的家用绞肉机种类居多，基本都是双刀＋短轴设计，容量有2L、２.5L、3L可选，可以做肉馅，菜馅，辣椒酱，蒜蓉等。
推荐的是全新升级款，升级4叶短轴刀，不易塞肉易清洗，而且绞肉也快，几秒就能绞好馅料。3档速度可调，粗肉粒可以用来包包子，做红烧狮子头、馅饼，中肉粒可以做饺子馅，蘸料，细肉粒可以做肉沫拌面等，还原妈妈手工剁馅的味道。
玻璃材质碗身，可以清楚看到绞肉情况，2L容量，一次可以绞800g肉，可以包三五个人的饺子量。同配置下多送一个刀片，整个价格真的比较优惠。
美的品牌知名度高，在小家电市场非常值得入手，且品质相当不错。
美的家的绞肉机都是短轴的防塞肉设计，有不锈钢和玻璃材质，且是４叶型刀片，６秒速度绞肉，比较便携。一共有两个档位，慢档适合软一点的食材，快档适合硬一点的食材，比较适合家里包饺子和做丸子。
玻璃材质的只有2L，不锈钢材质有2L、2.5L和3L可选，推荐的是3L不锈钢，更轻且更耐摔，大家看自己需求入手就好。
