胡悦（1960年7月-），男，吉林长春人，东北师范大学政法学院教授、硕士研究生导师、民商法方向学科带头人 ，曾任吉林省省级人民监督员（2013.10—2018.10） 。
1984年获吉林大学法学学士学位，1988年获该校法学硕士学位，曾赴日本关西学院大学访学。1984年起先后任教于吉林省行政学院、吉林大学法学院，1998年转入东北师范大学政法学院。兼任长春市法学会常务理事、长春仲裁委员会仲裁员。主讲本科《经济法学》《房地产法》及研究生《法经济学》《经济行政法》等课程。研究方向为经济法学、民商法学，参与国家社会科学基金项目《依宪执政与党的宪法理念更新研究》，主持《房地产产权登记制度研究》等课题。在《当代法学》、《法律科学》等期刊发表学术论文30余篇，其中国家级1篇、CSSCI5篇 。出版专著《房地产登记制度研究》 ，曾获长春市法学会优秀论文奖、吉林省人民政府法制办公室优秀奖、东北师范大学社会科学研究优秀著作奖一等奖等 。
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