PSP《王牌机师》中各大隐藏机体的开启条件如下：
1. 高达MKII 开启条件：在第3话“卢奥姆战役”中，让卡缪驾驶Z高达击坠3台以上提坦斯的机体。
2. 刹帝利 开启条件：在第6话“格子之谷”中，让夏亚驾驶沙扎比出击，并击坠至少5台奥古的机体。
3. ν高达 开启条件：完成第13话“阿克西斯的曙光”后，选择阿姆罗作为主角，并在之后的关卡中让阿姆罗驾驶ν高达出击，积累一定的击坠数。
4. 全装甲ZZ高达 开启条件：在第18话“捷多出击”中，让捷多驾驶ZZ高达出击，并在该关卡中击坠至少10台敌对机体。
5. F91高达 开启条件：完成游戏的主线剧情后，在额外关卡中选择西布克作为主角，驾驶F91高达完成特定任务。
6. V高达 开启条件：在游戏的后期关卡中，选择胡索作为主角，并让胡索驾驶V高达出击。在特定的关卡中，完成特定的条件即可解锁。
注意：以上条件可能因游戏版本、难度设置或玩家选择的不同而有所变化。为了准确解锁隐藏机体，建议参考游戏的官方攻略或相关论坛的讨论。同时，由于游戏机制可能随时间更新而有所调整，因此以上信息可能不是最新的游戏状态。
