中国酒店业的“金枕头”奖评选活动，是一项旨在深入了解并评价亚洲酒店业的专业活动。这个奖项通过收集资深行业专家和商务人士的第一手信息，结合编辑和记者的实地调研，全方位、多角度地审视酒店业，为商务人群提供丰富的行业资讯，并为酒店业发展提供具有指导意义的参考意见。
第六届“金枕头”奖在前五届的成功基础上，进一步强化了互动性和体验性。复评阶段引入了“神秘人体验计划”，顶尖商务人士、酒店投资者、《21世纪经济报道》及《商务旅行》杂志的专业记者等将亲身体验顶级酒店，并现场给出评分，确保评审的公正和专业。
此外，第六届活动还特别设立了“21世纪酒店业高峰论坛”，邀请国内外酒店行业权威专家与行业高层、高端商务人士共同探讨中国酒店业的新挑战与机遇，引领行业发展方向，使之成为亚洲乃至全球酒店界最高规格的聚会之一。
每届“金枕头”奖都会有所创新。今年，评选将推出“金枕头酒店服务指数”，全面、公正地评估酒店的服务水平。这一奖项的持续发展和提升，期待着您的关注和参与。第八届“金枕头”奖在前七届的基础上，将继续坚持其互动性和体验性，以确保对酒店业的深度剖析和公正评价。
中国酒店金枕头奖，由中国顶尖财经媒体《21世纪经济报道》于2004年发起主办，是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动，针对全国区域，包括香港、澳门地区的五星级酒店的大型酒店行业评选，每年报名参与的五星级酒店达4、500家之多。 “中国酒店金枕头奖”评选活动，旨在通过收集来自资深业界专家及商务人士的第一手资讯，配合自身行业编辑、记者的现场调查，多角度、全方位地对亚洲酒店行业进行大规模的专业审视，为广大商务人群提供更多资讯，并为中国酒店业的发展提供权威且具指导性的参考意见。
