《外国文学史（第一册）》是由华中师范大学文学院聂珍钊教授主编、王忠祥教授担任顾问，联合全国十余所高校教师共同编写的高等学校文科教材，2004年1月由华中科技大学出版社出版 。该教材属于四卷本丛书，旨在适应21世纪外国文学教学与研究需求，吸收国内外教材优点及改革开放以来的研究成果，在世界文学视野下系统阐述文学创作发展、思潮演变与批评理论衍化 。
全书采用比较文学研究方法，重点聚焦欧美文学脉络，同步兼顾亚非文学发展历程，整合文学史、思潮史和文论史三大维度 。教材体例设计注重科学性与实用性，面向高校教学需求的同时，也为外国文学研究者及爱好者提供参考资料 。
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