你见过哪些非常有特色的菜名?

你见过哪些非常有特色的菜名?

第一次去重庆的时候,看到菜单上一道菜:凉拌包包白。不知道是啥菜,感觉挺有特色就点了,满怀期待地等来了:凉拌卷心菜……

后来又在一家饭店,看到了:莲花菜炒肉,莲花菜是个什么东西呢,难到荷花还能烧肉?有特色!点它。内心脑补了很多,焦急而耐心地等待着。

结果:卷心菜炒肉!

再后来,又看到了:炝炒茴子白,这把势必要吃到特色蔬菜了,以前在北方吃过茴香包子,茴子白应该是茴香的近亲,有点特殊香味的蔬菜。

结果:炒卷心菜……

再后来,只要遇见不确定是什么的蔬菜,我都会问一句是卷心菜吗?后来发现瓢儿白、黄柍白也是它,但没有再上当了。不得不说重庆的卷心菜,名字挺有特色,希望大家引以为戒,吃点小面、火锅、糍粑、酸辣粉、抄手、口水鸡、棒棒鸡、豆花面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片……别像我一样,一头栽进卷心菜里了。