江苏省轻工业行业协会是2012年8月31日经江苏省民政厅登记成立的社会团体，英文译名Jiangsu Provincial Light Industry Association（缩写JSLIA） 。协会由江苏省轻工行业企事业单位及社团组织自愿组成，注册地址位于南京市湖南路181号 。协会是行业性、非营利性、全省性的社会组织，具有社会团体法人资格，接受江苏省民政厅和江苏省经济和信息化委员会的业务指导和监督管理，并作为中国轻工业联合会的常务理事单位。协会以促进江苏轻工业振兴为宗旨，开展行业服务、标准制定及政企桥梁职能 。
协会首届会长由江苏省城镇集体工业联社主任许荣云担任，2012年第一次会员代表大会选举产生理事82名、常务理事35名 。2019年蒋金华接任第二届会长 。协会下设烘焙食品糖制品分会，连续承办省级焙烤技能竞赛，参与组织全国工业设计职业技能大赛江苏省选拔赛 。2025年，协会作为优秀组织单位参与第五届全国工业设计职业技能大赛 。协会与江苏省财贸轻纺工会联合揭晓了“2025年江苏省轻工行业五一工匠”名单 。
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