
《夏日么么茶:暑之清凉》是公共营养师亢亮编著,2010年8月由吉林科学技术出版社出版的饮食类图书。全书围绕夏季消暑主题,系统整理64款沙拉、103种饮品及63例冰淇淋的家庭制作方法,结合降温解暑食材搭配原理,提供补水美白、养颜祛病的健康饮食方案。图书采用图文结合编排模式,关键步骤配有分步图解,包含成品彩图辅助操作。作者基于14年西式糕点从业经验,融合多国饮食文化元素,注重将营养理念与家庭实操结合,倡导通过自制健康食品改善夏季上火体质。
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