根据下面部组织构成，面部较宽的原因可分为三个：下颌骨肥大、脂肪堆积、咬肌肥厚。
咬肌是面部咀嚼肌群之一，它位于颧弓和下颌角之间（如下图），能在一定程度上加大面宽，影响面型。
从你的问题描述中可以看到：下颌骨方、下巴短。
下颌骨较宽本身就是就是造成脸大的原因之一，而下巴短还容易堆积脂肪，让下面部看上去比较臃肿，双下巴明显。
所以从你的描述来看，你的脸方脸大不一定是因为咬肌大，还和你的「下颌骨方、下巴短」有关系。
脸宽是什么原因造成的？为什么会脸宽？这个问题，我之前有详细讲过：
再来看你的第二个描述：平时吃的也不是很多，为啥咬肌就比别人大呢？
咬肌肥厚大多和不良的咬合方式有关，比如长期咀嚼较硬的食物，和你吃的多不多没有关系。
如何判断咬肌是否肥厚？
比较简单的一个自测方法是：咬紧后槽牙，用手摸脸颊两侧，看看是不是又大又硬，如果是，那咬肌还是比较明显的。
有什么方法可以使咬肌变小？
首先，需要改正不良的咀嚼方式，比如偏侧咀嚼以及长期咀嚼较硬的食物。尤其是偏侧咀嚼，很多患者自身意识不到，通常是出现别的并发症以后才意识到，比如左右脸不对称等。
此外，良性的咬肌肥大可通过手术的方式进行治疗，比如在咬肌内注射肉毒杆菌毒素，阻断神经递乙酰胆碱的释放和神经冲动的传导，引起肌肉麻痹萎缩，达到瘦脸的目的，这也是一种比较快速高效的治疗方式，在临床上应用非常广泛。
但瘦脸针也存在缺点，那就是维持效果有限，一定时间后又会恢复原状，一般来说，注射后三个月效果最明显，六个月左右逐渐恢复原样。
综上，如果你确定是咬肌比较肥厚，可以考虑注射瘦脸针来改善，但如果咬肌肥厚的同时伴有下颌角肥大，那么瘦脸针的改善效果是有限的。
