如果纯粹是为了口味，那买南方黑芝麻糊完全没问题；
如果是为了乌发长头发，那南方黑芝麻不要在考虑选择范围；
因为，南方黑芝麻，配料表里，所有材料中，大米粉占第一位。
也就是大米的含量肯定要高于>25%。再看看那少的可怜的核桃、花生。。。。
想要乌发，就去买那种配料中，有黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、桑葚、山药、芡实等全部都是这些能补充肾气的五谷杂粮粉。
不要选择有大米的那种。
不是只有黑芝麻能乌发
在中医里，只要是种子类食物，一般都有补肾气的功效。
像五谷杂粮，特别是豆类，一般也都有补肾气的功效。
另外，黑色入肾，所以，黑豆补充肾气的效果最好。
像坚果，也是种子类食物的一种，像核桃、榛子、腰果等，补肾气效果也都很好。
所以，再选择五谷杂粮粉的时候，就看五谷杂粮粉中是不是仅仅包括这些补充肾气的食材，如果是，再看看店铺评分、商品评分、用户评价怎么样，如果都OK，那么基本就可以入手。
给大家推荐一款几款我觉得很不错，用料很实在的那种五谷杂粮店。
比如这家店，我很喜欢，用料非常实在，食材也都是核桃、黑豆、黑米、黑芝麻这些补肾气的食材。要不要加糖，可备注。
也可以选择其他搭配的杂粮粉，比如黑芝麻粉、黑芝麻核桃粉等。功效差不多的。
另一个店铺，评价口碑也都很棒，食材包括黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑葚、黑枣、黑皮花生、黑木耳、黑糖、魔芋粉、藕粉。其中黑色的食材，有8种。感兴趣可以看看。
最后备注下，白发成因有很多，黑芝麻黑豆黑米这些食材，只适合于肝肾亏虚、气血不足导致的白发。
比如用脑过度、经常熬夜加班、性生活频繁、平时工作压力大等这些人群，都是可能肝肾亏虚人群，可以试试黑豆、黑米、黑芝麻这些食材来乌发。
再配合每天按摩头皮。坚持每天早晚按摩头皮各10分钟，促进头部血液循环，长期坚持，也有乌发的效果。
一定要坚持吃，特别是白发时间久的。我自己，从高二长白发，大学毕业后2年多才开始重视起来。吃这些食材花了半年左右发现部分白发根部变黑，2年多时间，白发才基本完全消失。
所以，一定要坚持吃起来。每天坚持吃1-3勺。
或者煮杂粮粥坚持每天最起码一顿。效果一样。
像遗传、脾胃差、营养不良、情绪情志问题、血热、甲状腺问题、脑垂体问题等其他疾病，都会导致白发，这些就不是吃黑芝麻、黑豆这些补肾气的食材能黑发的了。
比如，昨天看的一个抖音，一个小伙子满头白发，医生后来诊断，脾胃里有虫，影响到了脾胃功能，导致白发。
