
《刺参》(GB/T 38583-2020)是由国家市场监督管理总局批准发布的推荐性国家标准,于2020年10月1日正式实施。该标准规定了刺参育苗、养殖、加工等全过程的技术要求,涵盖亲参选育标准、养殖环境参数、产品质量检测方法等内容 。标准由农业农村部归口管理,刘丽娟、常亚青、孙国华、任利华、席兴军、宋坚、姜向阳、姜会超、王玮云、刘爱英、姜芳、杨建敏、王凤青、崔艳梅、王锦锋、胡正红等16位专家参与起草 。其技术指标与《食品安全国家标准 干海参》等行业规范形成衔接 。
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