面包糠不只能做油条！这些美食你一定没想到！
你可能觉得面包糠是一种很普通甚至很无聊的食材，只能用来做油条或者裹在其他食物上油炸。
其实不然，面包糠是一种很有魅力和潜力的食材，它可以做出很多你想不到的美食！
今天我就来给大家分享一些用面包糠做出的美味佳肴，让你大开眼界！
1. 面包糠蒸蛋
这是一道非常简单而又美味的家常菜，只需要准备鸡蛋、水、盐、香油和面包糠就可以了。首先把鸡蛋打散，加入适量的水和盐，搅拌均匀。然后把面包糠撒在一个碗里，倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌一下，让面包糠吸收一些鸡蛋液。接着把碗放在蒸锅里，大火蒸10分钟左右，出锅前淋上一些香油就可以了。这样做出来的蒸蛋，既有鸡蛋的滑嫩，又有面包糠的香脆，口感非常丰富。
2. 面包糠煎饼
这是一道非常适合早餐的点心，只需要准备面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉和面包糠就可以了。首先把面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和泡打粉放在一个大碗里，用打蛋器搅拌成均匀的面糊。然后把面包糠放在一个盘子里，备用。接着在平底锅里刷一层油，用勺子舀一些面糊倒在锅里，摊成圆形。再把一些面包糠撒在面糊上，轻轻按压一下。等到底部变金黄色后，翻面继续煎到另一面也变金黄色就可以了。这样做出来的煎饼，外层酥脆，内部松软，甜而不腻。
3. 面包糠烤鸡翅
这是一道非常适合聚会或者下午茶的小吃，只需要准备鸡翅、生抽、料酒、蜂蜜、芝麻和面包糠就可以了。首先把鸡翅洗净，用刀在表面划几刀，便于入味。然后把生抽、料酒和蜂蜜混合成一个调味汁，倒在鸡翅上，拌匀后放在冰箱里腌制半个小时以上。接着把面包糠和芝麻混合在一个大盘子里，备用。然后把腌好的鸡翅沥干汁水，在面包糠和芝麻的混合物中滚一下，让外层裹上一层。接着把裹好的鸡翅放在铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右，中途可以刷一些剩余的调味汁。这样做出来的鸡翅，外皮香脆，肉质嫩滑，甜咸适口。
以上就是我分享的用面包糠做出的三种美食，你有没有觉得很惊喜呢？其实面包糠还有很多其他的用法，只要你有想象力和创造力，就可以用它做出各种各样的美味。
