
非专业调酒师,学调酒就是好玩。在调酒工作室学过酒,一共四节课。四节课的组成是:
下面结合这四节课的内容简单聊聊怎么入门。
我当时学调酒的原因跟题主差不多:学调酒的话就是玩,可以尝试各种各样的味道,而且鸡尾酒的颜色特别好看。酒吧里可以听音乐也可以喝酒,可以丢掉一切,处于一个很放松的状态。我比较比喜欢开放式吧台,可以看调酒~
下面步入正题:
我觉得调酒入门就是先多喝酒、多尝试、随便调哈哈哈。
如果有条件的话,可以去一些调酒工作室看看,大众点评里面有很多调酒体验课。有个人带着你还是比较快的。
如果是想要自己在家里玩玩,可以买一些酒、好看的杯子、调酒的器具。再结合下面的小知识动手调调(非专业调酒员,轻拍)
一、必备器具篇
1.必备的器具
2.必备的原料:
基酒、冰块、果汁和装饰物。
1)——基酒:鸡尾酒的底料,自己调酒的话,没有必要所有基酒都买,可以买一种来尝试,尝到自己喜欢的为止。基酒一共有六种:
2)——冰块:这个不细说啦,一般调酒钱会在杯子里放冰块,然后倒掉,叫做冰杯,口感也会更好一点。
3)——果汁:也不细说啦
4)——装饰物:柠檬啊,薄荷啊、樱桃之类的,之前还弄过小伞
二、调酒方法篇
哈哈哈评论里有比较专业的人士,为了不带跑大家,我先放几张照片好了。
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20210725更:
更一下最近在家里自调的小酒
