莲香楼是广式月饼的代表品牌，要说广式月饼，永远也绕不过莲香楼呀。
莲香楼始于1889年，中华老字号，首家使用莲子制作糕点馅料，被誉为“莲蓉第一家”。
莲蓉月饼是莲香楼的拿手绝活。正宗莲蓉选用湘莲中品质最为优良的湘潭莲子，湘潭莲子果实饱满， 大小齐整，三颗莲子排列起来刚好一寸长，故有“寸三莲”之美称，被纳为贡品。 莲香楼正是选用当年产优质湘潭莲子，搭配特级花生油，浓香馥郁，晶莹通透，口感清甜幼滑。
【经典单品】-双黄纯正莲蓉
双黄纯正莲蓉，是莲香楼最为经典的款式，不添加半点豆蓉（市面上不少莲蓉馅月饼为减少成本会掺入少量豆蓉），与甘沙咸蛋黄搭配，口感绵密，咸甜相宜，多吃不腻。
【经典单品】-双黄纯正白莲蓉月饼
双黄纯正白莲蓉，是莲香楼最为经典的款式，色泽金黄，月饼皮薄馅靓，细腻香甜中夹带蛋黄的成香，口感绵密，咸甜相宜，馅料饱满，每一块饼都美味诱人。
【经典单品】- 七星伴月月饼礼盒
七星伴月礼盒，4 味 8 饼，齐聚广式月饼经典口味，双黄纯正白莲蓉月饼，蛋黄纯正莲蓉月饼，纯正豆沙月饼，伍仁咸肉月饼，瞬间治愈选择困难症，四种口味，老少皆宜。
【经典单品】- 伍仁咸肉月饼礼盒
五仁鲜肉也是莲香楼经典款式，选取瓜子仁、芝麻仁、杏仁、核桃仁、橄榄仁五种果仁、上好冰肉，配置糖冬瓜和桔饼等严选的原材料精制而成。细腻的内陷，和多种果仁相互碰撞糅合，甜咸绵软，又清香四溢，老人小孩最喜欢这种有嚼头的美味了。
【经典单品】- 荷花月饼礼盒
荷花月饼礼盒，精选蛋黄纯正莲蓉、蛋黄纯正白莲蓉，松子豆沙、伍仁咸肉四种口味月饼，共 10 颗。这四款，都是莲香楼最经典的款式，送礼自用两相宜。
近期花了大约一周时间整理了一份 2022 年 十大月饼排行，对各家月饼单品逐一分析其制作工艺及口味特点，送礼也好，自己享用也好，都具有很好的参考价值。希望能帮到你！
